Doces e Sobremesas https://cafedonaana.shop Sun, 24 Aug 2025 22:46:32 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Pudim de frutas cremoso fácil de fazer e tão gostoso que não sobra nada aqui em casa https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-frutas-cremoso-facil-de-fazer-e-tao-gostoso-que-nao-sobra-nada-aqui-em-casa/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-frutas-cremoso-facil-de-fazer-e-tao-gostoso-que-nao-sobra-nada-aqui-em-casa/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:46:32 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-frutas-cremoso-facil-de-fazer-e-tao-gostoso-que-nao-sobra-nada-aqui-em-casa/ Pudim de frutas cremoso fácil de fazer e tão gostoso que não sobra nada aqui em casa]]> pudim de frutas

pudim de frutas
sobremesa de frutas

Se você está buscando uma opção de sobremesa menos doce então esse pudim de frutas é perfeito para você. Uma sobremesa que além de muito saborosa vai encantar os olhos dos seus convidados. Com certeza todo mundo vai amar essa combinação de frutas com creme do canal Jessiara Almeida. Confira abaixo passo a passo final deixe de preparar o seu pudim de frutas.

Como fazer pudim de frutas

Para preparar esse pudim de frutas, você vai precisar de uvas, bananas, maçãs, mamão, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor. Comece cortando as frutas. Coloque-as em uma forma de furo central levemente untada com óleo e reserve. No liquidificador, prepare o creme e despeje sobre as frutas, cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar. Desenforme e o seu pudim de frutas está prontinho.

Ingredientes da receita de pudim de frutas

  • 15 uvas
  • 2 bananas
  • 2 maças
  • ¼ de mamão
  • 400g de creme de leite
  • 400g de leite condensado
  • 20g de gelatina incolor

Modo de preparo

  1. Comece preparando as frutas. Corte as uvas ao meio, as bananas em rodelas e as maçãs e o mamão em cubinhos.
  2. Disponha as frutas devidamente cortadas em uma assadeira de furo central levemente untada com óleo.
  3. No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor previamente dissolvida conforme as instruções da embalagem.
  4. Bata por 5 minutos ou até que esteja bem homogêneo.
  5. Despeje a mistura do liquidificador sobre as frutas, cubra a forma com plástico filme e leve para gelar por pelo menos 3 horas ou até que o creme esteja firme.
  6. Então desenforme o pudim de frutas em um prato bonito de sobremesas e aproveite.

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Pudim de padaria econômico e fácil, ideal para adoçar o dia gastando quase nada https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-padaria-economico-e-facil-ideal-para-adocar-o-dia-gastando-quase-nada/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-padaria-economico-e-facil-ideal-para-adocar-o-dia-gastando-quase-nada/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:46:20 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-padaria-economico-e-facil-ideal-para-adocar-o-dia-gastando-quase-nada/ Pudim de padaria econômico e fácil, ideal para adoçar o dia gastando quase nada]]> pudim de padaria

pudim de padaria
pudim de padaria

Não deixe de preparar para a sobremesa da família, este magnífico pudim de padaria, do Canal Dicas e Receitas da Celly, que você faz com economia, usa ingredientes básicos e obtém um resultado divino! Ele acompanha uma gostosa calda de caramelo e vai aguçar a sua memória afetiva, lembrando os tempos da infância! Não espere mais, faça ainda hoje!

Como fazer pudim de padaria

Para o pudim de padaria, você vai começar preparando a calda com açúcar e água, seguindo o passo a passo, caramelizando uma forma retangular e reservando, enquanto você faz o pudim. Para isso, coloque no liquidificador: os ovos, a margarina, o açúcar e a essência de baunilha (opcional), batendo bem. Acrescente o leite, bata mais um pouco, junte farinha de trigo sem fermento e volte a bater para misturar. Transfira a mistura para a forma caramelizada e disponha-a em outra forma maior, com água e gotinhas de vinagre, para o banho-maria. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 50 a 55 minutos. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e aprecie essa maravilha!

Ingredientes da receita de pudim de padaria

Para a calda

  • ½  xícara (chá) de água (120ml)
  • 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar (270 g)

Para o pudim

  • 1 xícara (chá) + ¾ de açúcar (315 g)
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (240 g)
  • 2 colheres (sopa) de margarina (40 g)
  • 1 litro de leite integral
  • água o quanto baste + gotas de vinagre (para o banho-maria)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela coloque 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar, deixando derreter no fogo, formando uma calda cor de caramelo lisinha.
  2. Acrescente, com cuidado, ½  xícara (chá) de água e mantenha no fogo até dissolver os gruminhos que se formaram.
  3. Desligue o fogo e despeje essa calda numa forma retangular (18 cm x 28 cm), reservando-a, enquanto você faz o pudim.

Do pudim

  1. No copo do liquidificador adicione 4 ovos inteiros, 2 colheres (sopa) de margarina,1 xícara (chá) + ¾ de açúcar e 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
  2. Tampe e deixe bater bem, para não ficar com cheiro de ovo.
  3. Junte 1 litro de leite integral, bata um pouco mais, coloque 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e torne a bater somente para misturar.
  4. Despeje a mistura na forma caramelizada e acomode-a dentro de outra forma maior, contendo água e gotas de vinagre, para o banho-maria.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por, aproximadamente 50 a 55 minutos.
  6. Retire, aguarde esfriar completamente, tampe a forma com plástico-filme e leve à geladeira, mantendo por, pelo menos, 6 horas, ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
  7. Após esse tempo, tire, passe uma espátula na lateral da forma e leve-a para a boca do fogão, aquecendo o fundo dela por alguns segundos, para soltar o pudim e a calda.
  8. Desenforme, sirva e saboreie seu delicioso pudim de padaria!

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Canjica cremosa com caramelo salgado irresistível: todo mundo vai adorar https://cafedonaana.shop/2025/08/24/canjica-cremosa-com-caramelo-salgado-irresistivel-todo-mundo-vai-adorar/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/canjica-cremosa-com-caramelo-salgado-irresistivel-todo-mundo-vai-adorar/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:46:16 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/canjica-cremosa-com-caramelo-salgado-irresistivel-todo-mundo-vai-adorar/ Canjica cremosa com caramelo salgado irresistível: todo mundo vai adorar]]> canjica cremosa

canjica cremosa
canjica cremosa

A canjica cremosa além de ser uma receita deliciosa, é uma sobremesa que remete à infância de muita gente, nunca sai de moda, sempre está presente nas festas juninas e em casa de vó. Siga essa versão com caramelo salgado do canal dicas da Pri confeiteira, é top!

Como fazer canjica cremosa

Para fazer canjica cremosa vamos utilizar para a canjica, de leite condensado, açúcar, leite, leite de coco, milho para canjica e coco ralado em flocos. Para o creme de caramelo salgado iremos precisar de creme de leite, açúcar, amendoim  triturado e manteiga sem sal. Vamos colocar o milho de canjica de molho por 6 horas, depois cozinhar na panela de pressão seguindo as instruções, retirar do fogo, escorrer toda a água, transferir para uma outra panela, acrescentar os demais ingredientes conforme o passo a passo e deixar ferver para encorpar. Iremos preparar o caramelo salgado, deixar esfriar, dispor nos potes, preencher com a canjica e armazenar na geladeira. Depois disso é só saborear!

Ingredientes da receita de canjica cremosa

Para a canjica

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 500 ml de leite
  • 500 ml de leite de coco
  • 500 gramas de milho para canjica
  • 100 gramas de coco ralado em flocos
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • Água o quanto baste

Para o creme de caramelo salgado

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 100 gramas de amendoim triturado
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • Flor de sal ou sal a gosto

Modo de preparo

Da canjica

  1. Deixe a canjica de molho na água por 6 horas.
  2. Escorra toda a água, coloque na panela de pressão, cubra com água a 2 dedos acima do nível da canjica, coloque a manteiga  e misture bem.
  3. Tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão, diminua o fogo, e deixe cozinhar por 30 minutos.
  4. Desligue o fogo, deixe a pressão sair, abra a panela, escorra toda a água e coloque a canjica cozida numa outra panela.
  5. Adicione o coco ralado, o leite de coco, o leite condensado, o leite, o açúcar, misture bem, leve em fogo médio para baixo, e deixe ferver para encorpar.
  6. Retire do fogo e deixe esfriar.

Do caramelo salgado

  1. Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe ferver até formar uma calda dourada.
  2. Adicione o creme de leite, levemente morno, misture bem, coloque a manteiga, a flor de sal ou o sal, o amendoim triturado, e continue mexendo até ferver, e obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e espere esfriar.
  3. Pegue um pote para sobremesa, coloque uma camada de caramelo salgado e preencha o pote com a canjica.
  4. Repita esse processo com o restante dos ingredientes e armazene na geladeira, so retirando para saborear ou comercializar.
  5. Sirva quente ou frio essa maravilhosa canjica cremosa!

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Sobremesa de limão sem forno, só bater no liquidificador e levar na geladeira https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sobremesa-de-limao-sem-forno-so-bater-no-liquidificador-e-levar-na-geladeira/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sobremesa-de-limao-sem-forno-so-bater-no-liquidificador-e-levar-na-geladeira/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:46:05 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sobremesa-de-limao-sem-forno-so-bater-no-liquidificador-e-levar-na-geladeira/ Sobremesa de limão sem forno, só bater no liquidificador e levar na geladeira]]> sobremesa de limão

sobremesa de limão
sobremesa de limão

Com esta receitinha sensacional do Canal Garota Virtuosa by reh, você vai aprender a fazer uma sobremesa de limão simplesmente divina! Ela leva poucos ingredientes, não vai ao fogo, bastando misturar os ingredientes e gelar, trazendo uma textura incrível! Não perca tempo, faça e surpreenda a todos!

Como fazer sobremesa de limão

Para a receita de sobremesa de limão, no copo liquidificador coloque: o creme de leite, o leite condensado, o suco em pó sabor limão e o leite em pó, batendo bem para uniformizar. Agregue o granulado de chocolate e mexa com o auxílio de uma colher, mas não bata. Transfira a mistura para tacinhas ou para um refratário, use raspas de chocolate para decorar e mantenha na geladeira até gelar bem. Tire, sirva e aproveite essa gostosura!

Ingredientes da receita de sobremesa de limão

  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor limão
  • 1 pacotinho de granulado de chocolate (50 g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 3 caixinhas de creme de leite (totalizando 600 g)
  • raspas de chocolate a gosto (para decorar)

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador adicione: 3 caixinhas de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado, 1 pacotinho de suco em pó sabor limão e 3 colheres (sopa) de leite em pó.
  2. Tampe e deixe bater bem para homogenizar.
  3. Feito isso, desligue o aparelho, acrescente 1 pacotinho de granulado de chocolate e misture com uma colher, sem bater.
  4. Despeje a mistura em taças, bandejas descartáveis individuais ou numa travessa refratária.
  5. Decore com raspas de chocolate a gosto e leve à geladeira para gelar bem.
  6. Retire, sirva e delicie-se com sua magnífica sobremesa de limão!

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Pudim de coco fácil para inovar na sobremesa com um sabor que combina com qualquer ocasião https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-coco-facil-para-inovar-na-sobremesa-com-um-sabor-que-combina-com-qualquer-ocasiao/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-coco-facil-para-inovar-na-sobremesa-com-um-sabor-que-combina-com-qualquer-ocasiao/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:45:50 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pudim-de-coco-facil-para-inovar-na-sobremesa-com-um-sabor-que-combina-com-qualquer-ocasiao/ Pudim de coco fácil para inovar na sobremesa com um sabor que combina com qualquer ocasião]]> pudim de coco

pudim de coco
pudim de coco

Chegou a hora da sobremesa! Nessa hora ninguém resiste a um pudim de coco maravilhoso, super cremoso com aquele gostinho marcante e inconfundível que só uma sobremesa de coco bem feita tem. Aprenda todos os detalhes dessa receita do Canal Gordices da Teka. Vai ser sucesso na sua casa e sua família vai te pedir todo fim de semana.

Como fazer pudim de coco

Para preparar fazer o seu pudim de coco, você vai usar leite de coco, leite, ovos, coco ralado, leite condensado e açúcar para a calda. Prepare a calda derretendo o açúcar e água. Caramelize a forma de furo central. Bata no liquidificador o leite de coco, o leite, os ovos, o coco ralado e o leite condensado, despeje na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria de 40 a 45 minutos. Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com coco ralado. Mantenha o seu pudim de coco na geladeira até a hora de servir e aproveite cada colherada dessa sobremesa incrivel.

Ingredientes da receita de pudim de coco

Para o pudim

  • ½ xícara (chá) de coco ralado fino úmido (50 g) + coco ralado a gosto
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
  • 3 ovos inteiros
  • água quente e gotinhas de vinagre (para o banho-maria)

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter.
  2. Quando o açúcar estiver totalmente derretido e dourado adicione cuidadosamente a água.
  3. Mexa com cuidado e siga com o cozimento em fogo baixo até que os gruminhos de açúcar se derretam.
  4. Quando é caldo começar a engrossar desligue o fogo espalhe-a em uma forma de furo central.
  5. Reserve.

Do pudim

  1. No liquidificador bata por 2 minutos o leite de coco, o leite, leite condensado, os ovos e o coco ralado.
  2. Desligue o liquidificador e despeje a mistura na forma caraelizada.
  3. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria.
  4. Forno pré-aquecido a 200 ° de 40 a 45 minutos.
  5. Tire o pudim de coco do forno e reserve até que esteja bem frio.
  6. Com auxilio de uma faquinha de serra, solte as laterais e desenforme o pudim em um prato de sobremesa bem bonito.
  7. Finalize o pudim de coco polvilhando coco ralado sobre ele. Prontinho aproveite dessa maravilha em forma de pudim.

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Pavê de limão com chocolate mais fácil do mundo, pronto rapidinho e com sabor irresistível https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pave-de-limao-com-chocolate-mais-facil-do-mundo-pronto-rapidinho-e-com-sabor-irresistivel/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pave-de-limao-com-chocolate-mais-facil-do-mundo-pronto-rapidinho-e-com-sabor-irresistivel/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:45:42 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/pave-de-limao-com-chocolate-mais-facil-do-mundo-pronto-rapidinho-e-com-sabor-irresistivel/ Pavê de limão com chocolate mais fácil do mundo, pronto rapidinho e com sabor irresistível]]> pavê de limão com chocolate

pavê de limão com chocolate
pavê de limão com chocolate

Nada mais delicioso do que saborear um pavê de limão com chocolate, após um almoço ou jantar. Realmente é tudo de bom não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão cheia de leveza e frescor que o canal cozinhando com Nathy nos ensina e faça, é surreal!

Como fazer pavê de limão com chocolate

Para fazer pavê de limão com chocolate vamos precisar para o creme, de suco de 2 limões, creme de leite, leite condensado e raspas de chocolate. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos intercalar camadas de creme e biscoito maisena num refratário, e a última camada deverá ser de creme. Iremos finalizar com raspas de chocolate, gelar por 1-2 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada!

Ingredientes da receita de pavê de limão com chocolate

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • Suco de 2 limões
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Raspas de chocolate ½ amargo a gosto

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de 2 limões, misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione as raspas de chocolate e mexa para incorporar.
  3. Num refratário oval, coloque uma camada do creme e uma camada de biscoito maisena.
  4. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Polvilhe raspas de chocolate ½ amargo e leve para gelar por 1-2 horas.
  5. Retire da geladeira e se delicie com esse lindo pavê de limão com chocolate!

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Maçã do amor na travessa com calda crocante, sobremesa linda e prática para a família inteira https://cafedonaana.shop/2025/08/24/maca-do-amor-na-travessa-com-calda-crocante-sobremesa-linda-e-pratica-para-a-familia-inteira/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/maca-do-amor-na-travessa-com-calda-crocante-sobremesa-linda-e-pratica-para-a-familia-inteira/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:45:11 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/maca-do-amor-na-travessa-com-calda-crocante-sobremesa-linda-e-pratica-para-a-familia-inteira/ Maçã do amor na travessa com calda crocante, sobremesa linda e prática para a família inteira]]> macã do amor na travessa

macã do amor na travessa
maçã do amor na travessa

Que tal preparar uma sobremesa deliciosa e já sabendo que vai arrasar com as visitas e familiares? Então, não perca o passo a passo dessa maçã do amor ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é divina, super apetitosa e cada colherada é um sabor de enlouquecer e se apaixonar!

Como fazer maçã do amor na travessa

Preparar a maçã do amor na travessa é simples. O modo de preparo da maçã do amor na travessa é fácil, primeiro vamos cortar as maçãs, retirar o miolo (sementes) e corte em pedaços pequenos e cozinhar na panela. Em seguida, iremos preparar o creme branco. Na sequência, vamos fazer a calda vermelha. Por fim, iremos montar na travessa, forrar com o creme branco, fazer uma camada com as maçãs cozidas, colocar o restante do creme branco e cobrir com a calda vermelha. E então, vamos levar à geladeira e depois saborearmos essa gostosura de maçã do amor na travessa que é top demais!

Ingredientes da receita de maçã do amor na travessa

Para o creme

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 500ml de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite fresco
  • 4 maçãs grandes

Para a calda

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • Corante alimentício vermelho (a gosto)
  • 3 colheres (sopa) de vinagre

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

Do creme

  1. Corte as maçãs em meia lua, retire o miolo (sementes), depois em fatias fininhas e corte-as pela metade.
  2. Coloque-as na panela, adicione o suco de limão e o açúcar e misturar um pouco.
  3. Leve no fogo, em fogo alto, deixe cozinhar e de vez em quando misture um pouco.
  4. Em outra panela, coloque o leite condensado, o amido de milho e as gemas de ovos e misture bem com um fouet.
  5. Acrescente o leite e misture mais.
  6. Ligue o fogo alto, misture sem parar, quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhar por mais 2 minutos.
  7. Continue misturando de vez em quando as maçãs no fogo até não ter mais líquido nenhum na panela.
  8. Retire do fogo e reserve.
  9. Na panela com o creme branco, junte o creme de leite e misture até homogeneizar.
  10. Em uma travessa, despeje esse creme no fundo, faça uma camada com as maçãs cozidas, coloque o restante do creme por cima. Reserve.

Da calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o vinagre de álcool e o corante vermelho e misture bem.
  2. Leve para o fogo alto, não misture mais e assim que começar a ferver deixe cozinhar mais um pouco até obter uma calda grossa.
  3. Desligue o fogo, despeje essa calda por cima do doce na travessa e leve à geladeira e então experimente essa delícia de maçã do amor na travessa que é espetacular e muito fácil de fazer!

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Sobremesa 2 em 1 fácil de fazer em camadas que surpreendem na primeira colherada https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sobremesa-2-em-1-facil-de-fazer-em-camadas-que-surpreendem-na-primeira-colherada/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sobremesa-2-em-1-facil-de-fazer-em-camadas-que-surpreendem-na-primeira-colherada/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:45:09 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sobremesa-2-em-1-facil-de-fazer-em-camadas-que-surpreendem-na-primeira-colherada/ Sobremesa 2 em 1 fácil de fazer em camadas que surpreendem na primeira colherada]]> sobremesa 2 em 1

sobremesa 2 em 1
sobremesa 2 em 1

Se você quer arrasar na sobremesa, ter praticidade e qualidade então não deixe de seguir o passo a passo dessa sobremesa 2 em 1 ensinada pelo canal Lar Doce Sal  – Lori Fonseca que é uma tentação, desmancha na boca e aposto que fará o maior sucesso!

Como fazer sobremesa 2 em 1

Preparar a sobremesa 2 em 1 é fácil. O modo de preparo da sobremesa 2 em 1 é simples, o primeiro passo, em uma tigela, você vai misturar o leite condensado, o leite de coco e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem. Em seguida, você irá despejar essa mistura em copos descartáveis e levar para gelar. O segundo passo é misturar o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem em uma tigela. Em seguida, você vai despejar essa mistura por cima da outra mistura dos copinhos descartáveis que estavam na geladeira e levar à geladeira novamente. E então, retirar da geladeira, cobrir com coco ralado e provar essa gostosura de sobremesa 2 em 1 que é de comer rezando!

Ingredientes da receita da sobremesa 2 em 1

Para o primeiro passo

  • 200ml de leite de coco
  • 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
  • 1 lata de leite condensado

Para o segundo passo

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo

Do primeiro passo

  1. Em uma tigela, coloque o leite condensado, o leite de coco e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e misture tudo muito bem.
  2. Despeje essa mistura, preenchendo metade dos copinhos descartáveis e leve à geladeira até firmar.

Do segundo passo

  1. Em outra tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e misture muito bem.
  2. Retire os copinhos descartáveis da geladeira e despeje essa mistura de chocolate por cima daquela mistura.
  3. Leve à geladeira novamente para ficar bem gelado e depois cubra com coco ralado.
  4. E então, se delicie com essa sobremesa 2 em 1 que é simples e bem gostosa!

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Sorvetão na travessa com calda de chocolate super fácil e geladinho para refrescar o fim de semana https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sorvetao-na-travessa-com-calda-de-chocolate-super-facil-e-geladinho-para-refrescar-o-fim-de-semana/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sorvetao-na-travessa-com-calda-de-chocolate-super-facil-e-geladinho-para-refrescar-o-fim-de-semana/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:44:53 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/sorvetao-na-travessa-com-calda-de-chocolate-super-facil-e-geladinho-para-refrescar-o-fim-de-semana/ Sorvetão na travessa com calda de chocolate super fácil e geladinho para refrescar o fim de semana]]> sorvetão na travessa

sorvetão na travessa
sorvetão na travessa

Se você está procurando aquelas sobremesas que ninguém resiste, fica maravilhosa, mas que ao mesmo tempo não te dê tanto trabalho para fazer esse sorvetão na travessa do Canal Letícia Sweet Cake é a opção perfeita. Veja os detalhes e se apaixone em cada colherada.

Como fazer sorvetão na travessa

Para preparar esse sorvetão na travessa, iremos usar leite condensado, leite, gemas, baunilha, claras, açúcar, creme de leite, chocolate em pó e açúcar. Cozinhe o leite condensado, o leite, as gemas e a baunilha até formar um creme. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e junte o creme de leite. Adicione as claras batidas ao creme de baunilha frio. Coloque em travessa, cubra com filme e deixe no congelador por 12 horas. Prepare, deixe esfriar e despeje sobre o sorvetão na travessa na hora de servir. Bom apetite!

Ingredientes da receita de sorvetão na travessa

Para o creme

  • 3 gemas de ovos sem a pele 
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • gotinhas de extrato de baunilha (a gosto)
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral 

Para a massa do sorvetão

  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado 
  • 1 lata de creme de leite sem soro gelado (300 g)
  • 3 claras de ovos

Para a calda de chocolate

  • ½ xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
  • 6 colheres (sopa) de açúcar 
  • confeitos de chocolate granulado (para decorar)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione leite condensado, leite, as gemas e o extrato de baunilha.
  2. Misture tudo muito bem e leva ao fogo sem parar de mexer até engrossar.
  3. Quando engrossar conte mais 2 minutos e desligue o fogo. O creme deve ficar com a consistência de um mingau.
  4. Com um fouet bata bem o creme, despeje em uma tigela, cubra com plástico filme em contato para não criar película e reserve até que esteja frio.
  5. Na batedeira adicione às claras e bate até que fiquem bem aeradas.
  6. Aos poucos adicione as 6 colheres de açúcar sem desligar a batedeira.
  7. Em seguida adicione o creme de leite sem soro bem gelado e misture delicadamente para uniformizar.
  8. Junte as claras com o creme de baunilha, misture até homogeneizar.
  9. Coloque em uma tigela com capacidade de 1,6 litros, cubra com plástico filme e leve para o congelador por pelo menos 12 horas.
  10. No outro dia prepare a calda, em uma panela misture a água, o chocolate em pó 50% e o açúcar.
  11. Mexa bem e leve ao fogo, quando a misture engrossar desligue o fogo.
  12. Coloque em uma tigela e deixe na geladeira.
  13. Na hora de servir o sorvetão na travessa, retire do congelador e finalize com a calda de chocolate.
  14. Agora é só degustar desse sorvetão na travessa irresistível.

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Uva do amor na travessa fácil de fazer e com uma calda linda que todo mundo vai te pedir a receita https://cafedonaana.shop/2025/08/24/uva-do-amor-na-travessa-facil-de-fazer-e-com-uma-calda-linda-que-todo-mundo-vai-te-pedir-a-receita/ https://cafedonaana.shop/2025/08/24/uva-do-amor-na-travessa-facil-de-fazer-e-com-uma-calda-linda-que-todo-mundo-vai-te-pedir-a-receita/#respond Sun, 24 Aug 2025 22:44:48 +0000 https://cafedonaana.shop/2025/08/24/uva-do-amor-na-travessa-facil-de-fazer-e-com-uma-calda-linda-que-todo-mundo-vai-te-pedir-a-receita/ Uva do amor na travessa fácil de fazer e com uma calda linda que todo mundo vai te pedir a receita]]> UVA DO AMOR NA TRAVESSA

UVA DO AMOR NA TRAVESSA
uva do amor na travessa

Ninguém vai resistir se você preparar para a família, essa sensacional uva do amor na travessa, do Canal Dicas e Receitas da Celly, que fica divina e traz uma bela apresentação! Composta de brigadeiro de leite ninho, uvas verdes e cobertura vitrificada, todos vão amar! Após conferir tudo, faça, pois será um sucesso em sua casa!

Como fazer uva do amor na travessa

Para a receita de uva do amor na travessa, você vai iniciar com o preparo do brigadeiro de leite ninho, colocando numa panela ainda com o fogo desligado, o leite condensado e o leite em pó, mexendo bem com uma espátula, para o leite em pó ficar bem dissolvido. Na sequência, junte o creme de leite e a margarina, colocando em fogo alto. Misture constantemente e, quando ferver, deixe cozinhar em fogo médio, formando um creme. Transfira esse brigadeiro para um refratário, e espalhe por cima dele, as uvas verdes, separando algumas para a decoração. Finalize a receita seguindo o passo a passo, sirva e saboreie sua sobremesa encantadora!

Ingredientes da receita de uva do amor na travessa

  • 2 colheres (chá) de margarina
  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
  • 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
  • 1 caixinha de uvas verdes sem sementes, higienizadas e sequinhas, inteiras (reserve algumas para a decoração)
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (120 g)
  • corante alimentício verde a gosto (para a calda)
  • 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar (para a calda)
  • ½  xícara (chá) de água (para a calda)
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre branco (para a calda)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Para o brigadeiro de leite ninho, em uma panela ainda fora do fogo, adicione 2 caixinhas de leite condensado e 1 xícara (chá) de leite em pó, misturando bem com uma espátula, para a completa dissolução do leite em pó.
  2. Em seguida, acrescente 2 caixinhas de creme de leite e 2 colheres (chá) de margarina, levando ao fogo alto.
  3. Mexa sem parar e assim que levantar fervura, cozinhe em fogo médio, até obter um creme. O ponto correto é quando você despeja um pouco do brigadeiro sobre o restante que está na panela e forma montinhos que não se dissolvem com facilidade.
  4. Despeje esse brigadeiro numa travessa refratária, e distribua sobre ele, as uvas verdes sem sementes higienizadas e sequinhas, inteiras (reserve algumas para a decoração).
  5. Cubra as uvas com o restante do brigadeiro, espalhando para nivelar e deixando o mais retinho possível. Reserve enquanto você faz a calda.
  6. Para a calda, em uma panela adicione 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar, ½  xícara (chá) de água, 1 colher (sobremesa) de vinagre branco e gotinhas de corante alimentício verde a gosto, misturando até atingir a cor desejada.
  7. Misture tudo, leve ao fogo e deixe ferver sem mexer mais, até o ponto correto. Para fazer o teste, pingue um pouco da calda numa vasilhinha com água gelada, retire e, se fizer um barulhinho de vidro, o ponto está correto.
  8. Desligue o fogo, aguarde só um pouquinho para sair o excesso de calor e despeje essa calda na travessa, sobre tudo.
  9. Decore com algumas uvas cortadas ao meio, se for consumir a sobremesa na hora, caso contrario, decore com uvas inteiras ou não coloque nada por cima.
  10. Sirva e deguste sua maravilhosa uva do amor na travessa!

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